Enogastronomia
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I love shopping (con moderazione)
Qualche anno fa ho letto i libri della serie I love shopping di Sophie Kinsella, abbastanza divertenti: non sono come la protagonista di questi romanzi, più che entrare nei negozi mi piace fotografare le vetrine e l’insieme di colori, non solo nel periodo di Natale ma soprattutto adesso. Cerco sempre in vetrina qualcosa che possa appassionarmi, legato alle cose che amo di più, il fantasy, i gatti, Lady Oscar e i fumetti, ma mi piace in generale perdermi dietro a colori e oggetti. Ecco un po’ di immagini di vetrine, non necessariamente natalizie, che mi hanno colpita in questi ultimi anni.
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Perché amo l’enogastronomia
Tra gli appuntamenti che cerco di non perdermi sono quelli con l’enogastronomia, per fortuna a Torino ce ne sono diversi, in attesa sempre del Salone del Gusto e che peccato che non ci sarà più il mercatino di Coldiretti in piazza Solferino la terza domenica del mese. Cosa prendo ai mercatini enogastronomici? Pesto e altre prelibatezze liguri, pasta ripiena con formaggio e le verdure più varie, formaggi d’alpeggio, dolci, pani speciali, e poi degusto molte cose, birra e vino in testa. Sempre un’esperienza piacevole, uno dei miei sogni nel cassetto resta andare prima o poi a Cheese a Bra, ma per ora mi accontento, si fa per dire, di cosa…
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La cultura del buon cibo
Sono tornata al Salone del Gusto, non più ad ingresso gratuito al Valentino, ma di nuovo al Lingotto con un prezzo calmierato e più giusto che anni fa. Ne sono uscita entusiasta, e può darsi che un giorno o l’altro nei miei progetti rientri anche l’occuparmi in qualche modo di enogastronomia. Mi sono strafocata di assaggi di formaggi, salse, sughi, ortaggi, cannoli, birre, tutto meraviglioso e da un certo punto in poi ho dovuto dire basta; se dovessi dire cosa era più buono non saprei, tra i cannoli siciliani, la burrata, il pecorino di Amatrice, i pesti, le patatine al tartufo, le creme a funghi e tartufi, le mozzarelle di…
